家庭菜園からのぬか漬け。

おはようございます、ユリです。

以前こちらにぬか漬けのことをかいたのですが、

その後、この既成のぬか床に、冷凍しておいた去年のぬか床をミックスして、
味がだいぶ落ち着いて来ました。
（うちは、寒い季節はぬか漬けあまり食べないので、お休みしています。）

家庭菜園をしている我が家、
ちょうど庭のナスとキュウリもぼちぼち取れ始めてきたので、
しばらく楽しめそうです。

去年の庭の様子はこちら。↓草がひどいことに！！

今年は雑草とりなどもするようにしていますが、
暑くなると。。